黑龙江我做的玉米面饼子一上桌就抢光了,绝招是啥呢?

发布日期:2020-08-24 08:47:25 浏览次数:482

如今这年头糖尿病流行呀,我巴掌前不久去视察公然也查出血糖很高,并且不知道多久了都,往常叫他查他总是不查,近期内发生的事情骚扰了,大夫说血糖太高了先径自打胰岛素吧,等降下来再说是接着打抑或吃药了。看来定额体检是必需的呀,而且健康的人们也要吸取教训了,别胡吃海塞的了,终究健康,无可匹及典雅啥都是浮云呀!


我查了查网上说哈尔滨玉米面的东西对糖尿患者有长处,因而我研究怎么给他也做点吃呢,他岁数大了,就不爱吃玉米粉,说过去吃够够的了再也不想吃了,然而如今病了没辙呀,我就想想怎么能给做的好吃点呢,因而贯通出这个饼子来了,我先用白糖做的,搞个实验,如果好吃的话,下次给他用木糖醇做了带从前吧。


我此次用的哈尔滨玉米面是朋友给的,很粗糙,因此我过筛子了一下,不然太大的颗粒我怕不熟。为了我爸牙不好,另有玉米面的东西我总怕不熟,因此我研究了一下用了水煎包的方法做的这个饼子,先煎再用水烹一下,等于蒸汽蒸了也,如许处理事后同意熟了并且还不会很硬以至于牙齿不好的咬不动了。

另有就是为了解决他不爱吃玉米面的题目我将白面和玉米面各放一半,这样口感根本吃不出玉米面来了,还做到了吃了粗粮,一石二鸟了,事实解释这个方法真的很好,一端上桌就被抢光了,看来这方法不错的,因此有相同情形的亲可能碰运气。


看了哈尔滨玉米面的这么多长处下面就来看看具体做法吧;


食材


主料:玉米面200g 面粉200g


辅料: 油适当 白糖20g 牛奶210g 清水适量酵母4g 一碗清水



1.200克哈尔滨玉米面插手20克白糖


2.再用筛子筛200克玉米面进去(由于是人家亲自打的玉米面,因此有很多大的颗粒,不过筛那个熟不了的,如果你是买的可能省略这部。)


3.再插手4克酵母和210克牛奶


4.用厨师机和面4分钟


5.成团以后盖湿布发酵


6.发到明显变大就可能了




7.取显现出来放案板上揉圆将来再搓成条


8.用刀切成段


9.而后将剂子放倒按扁,瞩目别按太扁了,稍稍整下形,更好圆一些


10.放到加了些油预热好的煎锅里(瞩目要小火加热)


11.一面金黄以后翻个


12.待到另一面也金黄了倒进去一碗清水马上盖盖子


13.待及你这碗清水都耗干了再翻个将另一面再煎一下,这样两面就都是啼声之细微者的那种咯吱了


14.而后将所有的饼子立起来,再将侧面也稍微煎一下加上好吃


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