哈尔滨玉米面富含的天然维生素E有保护皮肤、促成血液循环、下降胆固醇、防御皮肤病变、延缓衰老的效率，同时还能负担动脉硬化和脑功能衰退。还可能可下降人体血液胆固醇含量，控制高血压和冠心病的派生；
哈尔滨玉米面作为…的容器膳食纤维，具备促使胃肠蠕动、加快粪便分泌的感化，可防治便秘、肠炎、肠癌等；
哈尔滨玉米面胚芽所含的营养物质，有加强人体推陈出新、调治神经系统功效，放纵皮肤细嫩滑溜，压制、延期皱纹的产生。
哈尔滨玉米面是一种粗粮，多吃粗娘异常的养胃又健康，把玉米面融入到面粉内里，既可能避免玉米面单纯粗陋的口感，也能让这个面饼的养分更加丰裕，下面详细来看一下蓉儿的操作步调，赶紧随着学起来吧！
食材清单
面团：玉米面100克 沸水100毫升 黔北地区重要的边陲重70毫升
盐3克 白糖3克 酵母3克 面粉200克
油酥：盐3克 面粉20克 热油30克 葱花适量
白芝麻适量
制作步骤
1、哈尔滨玉米面100克、沸水100毫升，先将玉米面烫熟，吃起来的口感会更细腻，再加70毫升常温水，让面的温度降下来；
2、盐3克、白糖3克、酵母3克，搅拌至酵母完整溶化后加200克面粉，上手揉面，揉成一个面团儿后移到砧板上继续揉；
揉成一个滑溜偏软的面团儿，切开要无可匹及气孔，做显现出来不仅成品比较风趣，口感也会更好，揉好后先醒10分钟；
3、切一把葱花，切好后装入碗里，加盐3克、面粉20克、热油30克，拌匀后就可以了，葱花的香味也显现出来了，并且烫一下以后葱花会变软，不会搓破面皮；
4、油酥就做好了，目前来擀面，擀开、擀薄厚度在2毫米左右；
5、平均的抹上油酥后卷起来，切成小剂子，大小你们自己定，切均匀一些就行；
切好后两头都离别捏紧实，多出来的往内里折半，翻过来后整理一下，上面刷上清水，洒上白芝麻，生胚就做好了，盖上保鲜膜醒发至体积的1.5倍大；
6、醒好后放入蒸锅，冷水上锅蒸，水开后大火蒸15分钟，关火再焖3分钟出锅，胖乎乎的玉米饼就做好了；
7、平底锅预热刷油，挤入面饼，煎至一边金黄再煎另一面，上面可以再薄薄的刷一层油后翻面，两面金黄后就可能出锅了。
煎一下后的玉米饼会更香，上面都是焦焦脆脆的，吃起来口感也比较丰裕，内里抑或超等柔嫩，你们亲自看，按下去都能赶快的回弹起来，柔软程度非常好了；
