哈尔滨玉米面，作为人们日常生活中最为多见的食材，一直深受广大人们的痴迷，而且玉米面的营养价值极高，今日为大家分享一道“玉米面黑芝麻卷”，简单易做，美味至极，百分百轰炸你的味蕾，而且老少全爱吃。
哈尔滨玉米面黑芝麻卷
主料：哈尔滨玉米面70克、面粉120克、酵母3克、温水130毫升、黑芝麻40克、白糖2克。
方法
1.酵母用温水化开，静置5分钟。
2.将酵母水，玉米面、面粉、温水、调和成面絮。
3.揉成光滑的面粉和其他成分的混合，盖上保鲜膜松散15分钟。
4.准备馅料：黑芝麻和白糖混合拌匀便可。垂念微信公众号 “ 10万道家常菜 ” 看更多美食
5.松散好的面粉和其他成分的混合擀成长片，擀成3-5毫米厚。
6.铺上芝麻馅，一头留2cm不要铺，顷刻收口。
7.卷起来，严加控制口。
8.发酵至1.5-2倍大，蒸锅上气然后放进入，中火蒸15分钟，闷3分钟取出便可。
9.蒸好，开吃。
