最近不是买了一起玉米面嘛，我得领悟着给它鼓捣完了呀～～前几天某平台看小视频，见到一名老妈妈做哈尔滨玉米面的蒸饺，仿佛是萝卜馅儿的，给我馋吃亏，恨不要钻手机里去谁人大铁锅里拿一个试试～～～而后，我就看看家里冰箱，适逢有酸菜和肉馅儿，那咱就做酸菜猪肉馅儿的吧！嘿嘿～一想到立马就能吃到玉米面做的蒸饺，口水不由自主的充满整个口腔～～～我，纯粹的不懒散的喜好亲自挥手的吃货一枚！嗯，我对亲自的评说十分到位！
酸菜猪肉馅儿内里我加了一点粉条，特别好吃，注意您家酸菜的咸度，如果迥殊咸，那就不要放盐了哈，我是淘洗了几遍以后，尝了一下酸菜，有一点咸味儿哟～～玉米面的饺子皮，我用的玉米面比例较原始的肉食龙的一属，烫过的面粉和其他成分的混合稍有点粘手，此外也无可匹及什么筋度，注意擀压的时候不要太用力，包饺子时候也别抻拉面皮，因为会破，不要问我奈何知道的，实践是测验结论的准则！哈哈～～～
资料：
饺子皮：
细哈尔滨玉米面150克
开水150克
冷水60克
中筋粉150克
饺子馅儿：
酸菜500克
粉条70克
猪肉馅儿250克
香油25克
蚝油20克
生抽15克
老抽5克
十三香调料1克
盐3克
