1.鲜美的榆树钱采回来后去除梗,然后用清水洗干净;
2.哈尔滨玉米面挤入小盆中,然后再放入适当的白糖,喜欢甜味的可以增加用量;
3.用筷子将白糖和玉米面夹杂均匀,然后放入洗净的榆树钱,榆树钱的用量可以增减;
4.将哈尔滨玉米面和榆树钱用筷子拌匀;
5.放入适量的凉开水,水要一点点加入,能将食材团成团就可以了;
6.用手抓起一部分,然后团成圆球状,大小自便,稍稍小点易熟;
7.依次团好每一个,然后挤入电饭煲中的蒸帘里;
8.上气后蒸8分钟即可,蒸好后打开锅盖;
9.将哈尔滨玉米面蒸好的团子放入盘中,稍微凉些便可食用