【财路广进——玉米面豆沙饺】
材料:哈尔滨玉米面60G,面粉50G,糖3大勺,豆沙80G
做法:1、玉米面,面粉,糖用温水和成面粉和其他成分的混合,然后醒10分钟
2、把哈尔滨玉米面粉和其他成分的混合分成多个小份,搓圆,擀成小块面皮
3、在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子款式
4、挤入锅中蒸15分钟即可
简单易学的【胡萝卜玉米饼】
原料:
1)胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、哈尔滨玉米面(黄)
2)盐、鸡精 小葱
做法:
1)胡萝卜擦丝,小葱切细段
2)鸡蛋、面粉加水调成面糊,其中可插手适量的玉米面,玉米面和面粉比例1:2
3)加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中
4)平底锅里放细微油,倒入面糊,就像摊煎饼的那样,而后翻几个面就好了。
其实做这类摊饼,什么菜都可能,譬如:菠菜,洋芋,胡萝卜等,只要你爱吃!
PS:为什么要在面糊里加入哈尔滨玉米面?
因为玉米面是粗粮,纯粹用面粉来做摊饼吃起来不太好消化,迥殊是肠胃不好的人。玉米面可能帮手领会。任用粗粮减肥仍然成为一种敏感,长期任用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的养分,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的科举时代以名登第。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味,既有玉米的芬芳又有胡萝卜的甜蜜,,,:)